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【8】ケーキとタルトは

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アンリシャルパンティエのイメージとして、私の中ではケーキ屋さんというより、洋菓子店といった感じです。デパート店舗でのショーケースを見て、そう感じているのかも知れません。なので、フィナンシェやバームクーヘンを買うのなら、やはりアンリを選びますが、ケーキ類を買うなら、他店を見てしまいます。


その中でも最近、お気に入りなのが、ベタですが「キルフェボン」です。ただ、関西在住の私の場合、購入しようと思うと京都まで足を運ばなければなりません(大阪や神戸にはないのです……)。


スイーツのためなら、それぐらい何ともないのですが(笑)、やっぱり大阪や神戸にも出店して欲しいかどうかと言われると、出して下さいというのがホンネです……。


ただ、あの季節のフルーツタルトの、サクサク生地とスッキリしたカスタードクリーム、そして上に山盛り盛られた旬のフルーツのことを考えると、また行きの道中も夢に浸れるというものです。持ち帰りの場合、帰りの道程は非常に辛いものがありますが……(苦笑)。